Vino chileno enfrenta retiro masivo en Japón por ingrediente no autorizado

Un nuevo golpe enfrenta el vino chileno en el extranjero. La empresa japonesa Mercian, subsidiaria del grupo Kirin Holdings, anunció este martes el retiro voluntario de cerca de 40.000 unidades de vino chileno por contener un aditivo alimentario que no está permitido en Japón.

Se trata de los productos Frontera Sparkling Rosé, Frontera Ice Rosé y Frontera Rosé, elaborados por la viña Concha y Toro, los cuales contienen citrato de cobre, un aditivo utilizado para eliminar sabores indeseables derivados de la fermentación y el almacenamiento.

Aunque el componente está autorizado en países como Chile y cuenta con respaldo técnico de la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV), su uso no está permitido en el archipiélago asiático, lo que activó el protocolo sanitario correspondiente.

Según informó el medio japonés Kyodo, los productos comenzaron a comercializarse en 2024 y ya se han vendido cerca de 620.000 unidades. Actualmente, se estima que alrededor de 40.000 permanecen en circulación y serán retiradas del mercado.

Desde Mercian aseguraron que el impacto en la salud es “extremadamente bajo”, subrayando que la medida responde exclusivamente al cumplimiento de la normativa sanitaria vigente en Japón.

El caso vuelve a poner bajo la lupa los estándares regulatorios internacionales y las diferencias normativas que pueden afectar la exportación de productos alimentarios, incluso cuando estos cumplen con las exigencias del país de origen.

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