Ñuble marca un hito: se organiza la primera Mesa del Trigo en la región
Por primera vez, la región de Ñuble cuenta con una Mesa Regional del Trigo, una instancia clave para fortalecer la cadena productiva trigo-harina-pan y promover el desarrollo del sector agrícola.
Esta iniciativa busca garantizar la estabilidad del mercado y beneficiar a las familias agrícolas de la región, consolidándose como un referente a nivel nacional.
La mesa es liderada por la Delegación Presidencial Regional de Ñuble y la Seremi de Agricultura, en conjunto con agricultores, molineros y otros actores públicos y privados.
El delegado presidencial regional, Rodrigo García Hurtado, destacó la importancia de incluir representantes de los panaderos para completar la cadena productiva.
Además, anunció la formación de un comité ejecutivo que definirá una agenda de trabajo en una próxima reunión, programada para marzo.
Por su parte, el seremi de Agricultura, Antonio Arriagada, destacó que esta iniciativa responde a la necesidad de proteger el cultivo del trigo, un sector clave para la región.
Entre las acciones concretas se incluyen fortalecer la fiscalización, implementar esquemas de agricultura de contrato y apoyar a pequeños agricultores con asesorías técnicas y semillas certificadas.
Representantes del gremio molinero y de agrupaciones de cerealeros valoraron esta instancia como una oportunidad para solucionar problemas de comercialización y asegurar la sostenibilidad del sector triguero, reafirmando el compromiso de la región con su desarrollo agrícola y económico.