Expo Cereza Quinchamali 2024: Celebración de la gastronomía, la cultura y la producción local
La Expo Cereza Quinchamali 2024 se llevará a cabo el próximo fin de semana, 14 y 15 de diciembre, en la localidad de Quinchamalí, en las cercanías de Chillán.
Este evento anual promete ser una de las celebraciones más destacadas de la región, ofreciendo una experiencia única que integra gastronomía, música, y cultura local, al tiempo que resalta la importancia del sector agrícola y la producción de cerezas en la zona.
Rossy Molina, directora de Turismo de Chillán, destacó la relevancia de esta nueva edición de la Expo Cereza.
“Este es un evento importante para nuestra comuna, ya que no solo se trata de una fiesta gastronómica y cultural, sino que también tiene como objetivo potenciar el sector de Quinchamalí y resaltar lo mejor de nuestra tradición agrícola”, comentó Molina.
Durante los dos días de actividad, los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta de alimentos locales, junto con presentaciones de grupos musicales de renombre como Nanihue, Palomar, Amanecer Campesino y la Mortal Kumbia, que animarán el evento con su música y energía.
Por su parte, Solange Ceballos, delegada municipal de Quinchamalí, resaltó el trabajo conjunto entre los productores de cerezas y la municipalidad.
“Hoy nos encontramos con la presidenta de la agrupación de cereceros de Quinchamalí, y queremos destacar la colaboración de los gremios en esta iniciativa. Este evento no solo pone en valor nuestra producción, sino que también contribuye al desarrollo económico de la región, impulsando la venta de cerezas y otros productos locales”, expresó Ceballos.
El sector de la cereza es fundamental para la economía local, y la Expo Cereza Quinchamali se ha consolidado como una plataforma clave para los agricultores.
Carolina Parra, una de las representantes de los cereceros, explicó que este año la cosecha ha sido especialmente exitosa.
“Desde la década del 50, la cereza ha sido un producto clave en nuestra zona, y este año hemos tenido una excelente producción con una carga abundante y de muy buena calidad”, señaló Parra.
Además, destacó que la feria será una excelente oportunidad para que los agricultores puedan ofrecer una amplia variedad de cerezas, como la variedad Paloma, que se ha destacado por su sabor y calidad.