SAG y Ministerio de Agricultura intensifican fiscalizaciones en Ñuble por Fiestas Patrias
En el marco de las celebraciones extendidas de Fiestas Patrias, que comenzarán este viernes 13 de septiembre, el Ministerio de Agricultura y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) han reforzado las fiscalizaciones en Chillán y la región de Ñuble.
El objetivo es garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los productos cárnicos en un período clave de alto consumo.
Antonio Arriagada, seremi de Agricultura de Ñuble, explicó que se trata de un esfuerzo integral del ministerio, con el SAG y Conaf trabajando en conjunto para asegurar un “18 de septiembre seguro”.
“La idea es que la población pueda disfrutar de las festividades sin preocupaciones, minimizando los riesgos de accidentes y garantizando la calidad de los productos cárnicos”, señaló Arriagada.
Osvaldo Alcayaga, director del SAG Ñuble, destacó que los profesionales del SAG están desplegados en toda la región, fiscalizando la procedencia y calidad de los productos cárnicos en carnicerías y supermercados.
“Revisamos que la carne provenga de lugares certificados, cumpliendo la normativa chilena, con procedencia de países como Paraguay y Brasil”, afirmó Alcayaga, quien también hizo un llamado a denunciar casos de abigeato, un delito que ha afectado a sectores como San Carlos y el Valle del Itata.
La campaña busca asegurar que los consumidores disfruten de alimentos de calidad y procedencia confiable durante las celebraciones, brindando tranquilidad a la comunidad de Ñuble.
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