Confirman alza en alimentos por sistema frontal: Revisa aquí cuáles subirán de precio

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, se refirió este lunes a las consecuencias en la producción agrícola producto del sistema frontal que azotó durante estas dos últimas semans a gran parte del país, asegurando la subida de precios en alimentos de esta materia.

En una entrevista con el medio “Cooperativa”, Valenzuela indicó que el gran problema, está en “todos los sectores hortícolas de invierno, como por ejemplo, el repollo, apio y para qué decir la lechuga, que ha subido de precios y que se ve afectada por este frente de mal tiempo”.

El secretario de Estado hizo hincapié en que “todo el sector de pera, manzana, pepino dulce y los cítricos están a la baja”, asegurando que el mismo pudo corroborar esto en una feria de Rancagua Norte.

Bajo este contexto, explicó que la alza de algunos alimentos “la mitad será por temporalidad, pero la otra mitad porque hay un problema efectivamente de recolección o cosecha”.

Asimismo, afirmó que esto es en el “caso del repollo, acelga, apio, aba y espinaca, dado que quedaron semi embarradas y es muy importante lavar los productos, eso es un trabajo doble. También hay una cierta menor llegada de camiones a los terminales mayoristas (…)”.

Según Valenzuela, por proyecciones preliminares ya se cuentan 8.000 agricultores afectados a lo largo del país por el sistema frontal, de los cuales varios ya han comenzado a recibir la ayuda del Gobierno.